Baget tavuklu patates nasıl hazırlanır? tarifi nedir?

Lezzetli ve doyurucu bir ana yemek arayanlar için pratik bir tarif: baget ekmeği içinde sunulan tavuklu patates karışımı, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir seçenek. Çıtır ekmek yapısı, erimiş peynir ve baharatlarla zenginleşen iç harcın uyumu, bu yemeği özellikle çocukların favorisi haline getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Baget Tavuklu Patates Tarifi

Baget tavuklu patates, hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Pratik hazırlanışı ve ekonomik malzemeleri ile öne çıkan bu tarif, özellikle çocukların severek tüketeceği bir seçenektir. Aşağıda, evde kolayca uygulayabileceğiniz baget tavuklu patates tarifini adım adım bulabilirsiniz.

Malzemeler

2 adet baget ekmek veya uzun Fransız ekmeği
300 gram tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
3-4 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik
1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Süresi

Toplam süre: yaklaşık 45 dakika
Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 30 dakika

Yapılışı

İlk olarak, patatesleri soyup küp küp doğrayın ve bir tencerede haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir kenara alıp soğumaya bırakın.
Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın, tuz, karabiber ve kekikle marine edin.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Marine edilmiş tavukları tavaya ekleyip iyice pişene kadar kavurun. Tavuklar piştikten sonra ocaktan alın.
Haşlanmış patatesleri bir kasede ezin veya çatalla püre haline getirin, ardından kavrulmuş tavuk karışımını ekleyip iyice karıştırın.
Baget ekmeklerini boylamasına ortadan ikiye kesin ve içini hafifçe oyun. İsteğe bağlı olarak, ekmek içlerini fırında 5 dakika kızartabilirsiniz.
Hazırladığınız tavuklu patates karışımını baget ekmeklerin içine doldurun, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, peynirler eriyip kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.

İpuçları ve Öneriler

Tavuk yerine hindi göğsü de kullanabilirsiniz, daha hafif bir lezzet için ideal olacaktır.
Peynir seçenekleri olarak mozzarella veya cheddar da deneyebilirsiniz, erime özellikleri lezzeti artıracaktır.
Çocuklar için baharatları azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
Yanında yeşil salata veya turşu ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Ekmek içini çıkardıktan sonra kalan parçaları, galeta unu olarak değerlendirebilirsiniz.

Sonuç

Baget tavuklu patates, hem görsel olarak iştah açıcı hem de besleyici bir tariftir. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzet, özellikle yoğun günlerde hızlı bir çözüm sunar. Denemekten çekinmeyin ve afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar