Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
22 Haziran 2024

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Patates Salatası

Yumurtalı patates salatası, görsel ve lezzet açısından zengin, aynı zamanda besleyici bir salata tarifidir. Özellikle gelişim çağındaki çocukların büyümelerine katkı sağlayacak bu salatayı, haftada en az bir kez hazırlayarak tüketmek büyük fayda sağlar. Yumurta, yüksek protein içeriğiyle çocukların her gün en az bir tane tüketmesi gereken besinlerden biridir. Patates ise hem sağlıklı hem de doyurucu bir besindir. Bu iki temel malzemenin bir araya gelmesiyle hazırlanan yumurtalı patates salatası, kabul günlerinde, aniden gelen misafirler için veya pazar kahvaltılarında ideal bir seçenek olabilir.

Yumurtalı Patates Salatası Malzemeleri

  • 4 tane orta boy patates
  • 3 tane yumurta
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 5 dal taze nane
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tane limon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yumurtalı Patates Salatası Nasıl Yapılır?

İlk olarak, yumurtaları bir pişirme kabına alıp su ekleyerek haşlayalım. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte haşlamaya devam edelim. Patateslerin dış kabuklarını yıkayıp düdüklü tencereye alalım ve üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Patatesleri haşlanmaya bırakalım. Yumurtalar ve patatesler haşlanırken, diğer malzemeleri hazırlamaya geçelim. Yeşil soğanları temizleyip yıkayalım ve ince kıyım olacak şekilde doğrayalım. Bir karıştırma kabına ilave edelim.

Kuru soğanın kabuklarını soyup piyazlık şekilde doğrayalım ve üzerine bir tutam tuz serpiştirelim. Soğanı avucumuzun içinde biraz yumuşatalım ve doğranmış yeşil soğanların yanına alalım. Dereotu, taze nane ve maydanozu da yıkayıp doğrayalım ve diğer malzemelerin bulunduğu kaseye ekleyelim. Tüm sebzeleri karıştırma kabına ilave ettikten sonra baharatları, limon suyunu ve zeytinyağını da ekleyip iyice karıştıralım.

Haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım ve malzemelerin bulunduğu kabın içine alıp karıştıralım. Haşlanmış olan yumurtaları da soyup doğrayalım ve salatanın üzerine güzel bir görsellik oluşturacak şekilde dizelim. Servis tabağının yanına limon dilimleri serpiştirip servisimizi gerçekleştirelim.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı patates salatasının besleyici değerini artırmak ve daha renkli hale getirmek için farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Örneğin, kırmızı biber, mısır veya haşlanmış bezelye gibi malzemelerle salatanızı çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, salatanın üzerine serpiştireceğiniz biraz ceviz veya badem ile ekstra bir lezzet katabilirsiniz. Çocuklar için hazırlarken, salatanın sunumunu eğlenceli hale getirmek de onların ilgisini çekecektir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tahinli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Tahinli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Patates Salatası Kaç Kalori?

Patates Salatası Kaç Kalori?