Bezelyeli köfteli patates yemeği nasıl yapılır?

Bezelyeli köfteli patates yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yapısıyla dikkat çeken bir yemektir. Bu yemek, hem et hem de sebze içeriğiyle dengeli bir öğün sunar. Aşağıda bezelyeli köfteli patates yemeğinin hazırlanışı ile ilgili detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler

Bu yemeği hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Maydanoz (isteğe bağlı)