Yoğurtlu Mısırlı Patates Salatası Tarifi

Yoğurtlu mısırlı patates salatası, besleyici malzemeleriyle hem lezzetli hem de pratik bir seçenektir. Bu yazıda, salatanın tarifi, gerekli malzemeleri ve hazırlık aşamaları hakkında detaylı bilgiler bulacaksınız. Sağlıklı bir meze veya garnitür olarak sofralarınızı süsleyebilir.
Yoğurtlu Mısırlı Patates Salatası Tarifi
26 Eylül 2024
Patates salatası, birçok mutfakta yer alan, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Yoğurt ve mısır ile zenginleştirilen bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek sunmaktadır. Bu makalede, yoğurtlu mısırlı patates salatasının tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi verilecektir.

Malzemeler


Patates salatası için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1 kutu mısır (200 gram)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe göre)
  • Maydanoz veya dereotu (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Yoğurtlu mısırlı patates salatasını hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte haşlayın. Patateslerin haşlanması için yaklaşık 20-25 dakika yeterlidir. Patatesler yumuşadıktan sonra soğumaya bırakın.
  • Haşlanan patatesleri kabuklarından ayırın ve küp şeklinde doğrayın.
  • Bir kasede doğranmış patatesleri, mısırı, yoğurdu, mayonezi (isteğe bağlı), limon suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Salatayı servis tabağına alın ve üzerine doğranmış maydanoz veya dereotu ile süsleyin.
  • Servis etmeden önce salatanın en az 30 dakika buzdolabında dinlenmesine izin verin. Bu, tatların daha iyi karışmasını sağlayacaktır.

Besin Değerleri


Yoğurtlu mısırlı patates salatası, içerdiği besin öğeleri açısından zengindir. İçerisindeki patates, karbonhidrat kaynağıdır ve enerji verirken, yoğurt protein ve kalsiyum açısından zengin bir besindir. Mısır ise lif kaynağı olarak sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Kalori: Yaklaşık 200 kcal (1 porsiyon için)
  • Protein: 6-8 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Lif: 3-4 gram
  • Yağ: 5-10 gram (mayonez eklenirse)

Sonuç

Yoğurtlu mısırlı patates salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir meze olarak tercih edilebilir. Bu tarif, kolay hazırlanabilir olmasıyla birlikte, misafir sofralarına da şıklık katmaktadır. Farklı malzemeler ekleyerek (örneğin, haşlanmış yumurta veya zeytin) tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulabilir.

Bu makale, yoğurtlu mısırlı patates salatası ile ilgili tüm detayları içermekte olup, uygularken dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulamaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çoğun 26 Eylül 2024 Perşembe

Bu yoğurtlu mısırlı patates salatası tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Yoğurtun eklediği hafiflik ve mısırın kıtırlığı mükemmel bir uyum sağlıyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir meze olarak misafirlerime sunmayı planlıyorum. Kesinlikle tekrar yapacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çoğun,

Tarifin harika sonuç vermesine çok sevindim! Yoğurtlu mısırlı patates salatası gerçekten de yaz aylarında hem hafif hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Yoğurdun eklediği tat ve mısırın kıtırlığı, salatayı daha da özel kılıyor. Misafirlerine sunmak için harika bir seçim yapmışsın, eminim herkes çok beğenecektir. Tekrar yapmayı düşünmen de tarife olan sevginin bir göstergesi. Yeni tarif denemelerinde de başarılar dilerim!

soru
Acunman 14 Eylül 2024 Cumartesi

Bir arkadaşımın davetinde yoğurtlu patatesli havuçlu salata yaptım. Gerçekten harika oldu! Patatesler yumuşak, havuçlar ise hafif sotelendiği için mükemmel bir tat dengesi oluştu. Yoğurtla birleşince lezzeti katlandı. Misafirlerim de çok beğendi, kesinlikle tekrar yapacağım! Bu tarifin detayları çok yardımcı oldu.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Acunman,

Yaptığın yoğurtlu patatesli havuçlu salatanın harika olduğuna gerçekten sevindim! Salatanın yumuşak patatesler ve hafif sotelenmiş havuçlarla oluşturduğu tat dengesi kulağa çok lezzetli geliyor. Yoğurdun eklenmesi de kesinlikle salatanın tadını zenginleştirmiştir. Misafirlerinin beğenmesi ise tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Bu tür pratik ve lezzetli tarifler her zaman değerlidir. Tekrar yapmayı düşündüğün için de tebrik ederim; belki farklı malzemelerle denemeler yaparak daha da çeşitlendirebilirsin. Afiyet olsun!

soru
Sanaç 12 Eylül 2024 Perşembe

Mısırlı turşulu salata tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Özellikle misafirlerime sunduğumda herkes çok beğendi. Bu tarifteki yoğurtlu sos ve mısır kombinasyonu mükemmel bir tat oluşturuyor. Mutlaka tekrar yapacağım, herkese tavsiye ederim! Siz de denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sanaç,

Mısırlı turşulu salata tarifini denemen ve beğenmen harika! Özellikle misafirlerin tarafından beğenilmesi, tarifin ne kadar lezzetli olduğunu gösteriyor. Yoğurtlu sosun mısırla birleşimi gerçekten de güzel bir tat dengesi sağlıyor. Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyordum, senin olumlu yorumların beni daha da cesaretlendirdi. Umarım başka tariflerde de aynı başarıyı elde edersin. Tavsiyen için teşekkürler!

soru
Nursema 10 Eylül 2024 Salı

Patatesli mezeler arasında en sevdiğim tariflerden biri yoğurtlu mısırlı patates salatası. Hem lezzetli hem de sunumu çok şık. Davetlerde mutlaka yer almalı! Siz de patatesli mezelerle sofranızı şenlendirmeyi düşündünüz mü? Bu tarif harika bir seçenek olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nursema,

Patatesli mezeler gerçekten de sofraların vazgeçilmezlerinden biri. Yoğurtlu mısırlı patates salatasının hem lezzeti hem de sunumu ile dikkat çekmesi harika bir tercih. Davetlerde misafirlerin beğenisini kazanmak için oldukça uygun bir seçenek.

Patatesin besleyici özelliği ve yoğurdun ferahlatıcı etkisi ile birleştiğinde, gerçekten de insanları cezbetmeyi başarıyor. Sofralarınızı şenlendirmek için bu tarifi denemek harika bir fikir! Farklı mezelerle birlikte sunarak çeşitlilik de yaratabilirsiniz. Umarım en kısa zamanda denersiniz ve beğenirsiniz!

Afiyet olsun!

soru
Batıray 26 Temmuz 2024 Cuma

Bu yoğurtlu mısırlı patates salatası tarifinde kullanılan malzemelerden kimyonun lezzeti nasıl etkiledi? Ayrıca, patatesleri haşlama süresi yaklaşık ne kadar?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Batıray, kimyon yoğurtlu mısırlı patates salatasına gerçekten ilginç bir lezzet katıyor. Kimyonun hafif baharatlı ve topraksı aroması, yoğurt ve mısırın tatlılığı ile güzel bir denge oluşturuyor. Bu sayede salata daha zengin ve kompleks bir lezzet profiline sahip oluyor. Patatesleri haşlama süresi ise genellikle 15-20 dakika arasında değişir. Patateslerin büyüklüğüne ve türüne göre bu süre biraz farklılık gösterebilir, ancak genel olarak çatal batırıldığında kolayca girecek yumuşaklığa ulaştığında haşlanmış demektir.

Çok Okunanlar
Patates Salatası Kaç Kalori?
Patates Salatası Kaç Kalori?
Haber Bülteni