Çanak şeklinde patates salatası nasıl yapılır?

Görsel şölen sunan bu özel patates salatası, hem lezzeti hem de sunumuyla sofralarınızı renklendirecek. Çanak formu ve taze malzemelerle hazırlanan tarif, özenle seçilmiş soslarla buluşarak ferahlatıcı bir tat sunuyor. Pratik hazırlık süreci ve sunum ipuçlarıyla bu salata, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çanak Şeklinde Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:

4-5 orta boy patates (haşlanmış ve soğutulmuş)
1 adet havuç (haşlanmış ve küp doğranmış)
1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
1/2 su bardağı bezelye (haşlanmış)
1/2 su bardağı mayonez
1/4 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı hardal
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
1 adet marul yaprağı (servis için)
Zeytin, maydanoz veya nar taneleri (süsleme için)

Yapılışı:

Haşlanmış ve soğutulmuş patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın. Ayrı bir kasede haşlanmış havuç, bezelye ve turşuyu ekleyin.
Mayonez, yoğurt, hardal, sirke veya limon suyu, tuz ve baharatları başka bir kapta karıştırarak sosu hazırlayın.
Hazırladığınız sosu patatesli karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Fazla ezmemeye dikkat edin.
Servis tabağına marul yaprağını yerleştirin. Patates salatasını bir kaşık yardımıyla marulun üzerine çanak şeklinde yayın veya yuvarlak bir kalıp kullanarak şekil verin.
Üzerini zeytin, maydanoz veya nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. Soğuk olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

İpuçları:

Patatesleri fazla haşlamamaya özen gösterin, aksi halde salata püre kıvamına gelebilir.
İsteğe bağlı olarak içine doğranmış yeşil soğan veya dereotu ekleyebilirsiniz.
Çanak şeklini daha belirgin hale getirmek için salatayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar