Fırında elma dilim patates nasıl yapılır, tarif nedir?

Fırında elma dilim patates, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek seçeneği sunar. İnce dilimlenen patatesler, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlanarak fırınlanır. Sonuç, dışı gevrek, içi yumuşak bir lezzet olur. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal.

10 Kasım 2025

Fırında Elma Dilim Patates Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Fırında elma dilim patates, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilen bir tariftir. Patateslerin elma dilimi şeklinde kesilmesi, pişirme sırasında daha fazla lezzet ve kıvam kazanmasına yardımcı olur. Bu makalede, fırında elma dilim patatesin nasıl yapıldığını adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler

Fırında elma dilim patates yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı paprika (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik veya taze otlar (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında elma dilim patates yapım aşamaları aşağıda detaylandırılmıştır:
  • Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymak isterseniz, soyun. Ancak kabuklarıyla birlikte kullanmak, lezzet katacaktır.
  • Patatesleri, elma dilimi şeklinde, yani ince dilimler halinde kesin. Her bir dilim yaklaşık 1 cm kalınlığında olmalıdır.
  • Bir karıştırma kabında, zeytinyağını, tuzu, karabiberi, paprika, sarımsak tozunu ve kekik gibi baharatları karıştırın.
  • Kesilmiş patates dilimlerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayarak her bir dilimin baharatlarla kaplanmasını sağlayın.

Pişirme Aşaması

Fırında elma dilim patatesin pişirilmesi aşaması da oldukça basittir:
  • Fırını 200°C (392°F) önceden ısıtın.
  • Patates dilimlerini yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Dilimlerin üst üste gelmemesine dikkat edin; bu, daha iyi pişmelerini sağlayacaktır.
  • Fırına verilen tepsiyi 25-30 dakika boyunca pişirin. Patateslerin altın sarısı rengini alması ve dışlarının gevrekleşmesini bekleyin.
  • Yarım sürede, patatesleri ters çevirerek her iki tarafının da eşit şekilde pişmesini sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında elma dilim patates, yanında çeşitli soslarla sunulabilir:
  • Yoğurtlu soslar (sarımsaklı yoğurt, tzatziki gibi)
  • Ketçap veya mayonez
  • Barbekü sosu
  • Acılı soslar

Sonuç

Fırında elma dilim patates, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. Yapılışı son derece basit olan bu tarif, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek tarifi kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Hakime 10 Kasım 2025 Pazartesi

Bu tarifi denedim ama patateslerim tam çıtır olmadı, acaba fırın sıcaklığı yeterince yüksek değil miydi?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Kasım 2025 Pazartesi

Hakime Hanım, patateslerin çıtır olmamasının birkaç olası nedeni olabilir:

Fırın sıcaklığı - Evet, yeterince yüksek olmayabilir. Patateslerin çıtır olması için genellikle 200-220°C arası sıcaklık önerilir.

Pişirme süresi - Patatesler yeterince uzun süre pişmemiş olabilir.

Yağ oranı - Patateslerin üzerine yeterince yağ sürmemiş olabilirsiniz.

Fırın özelliği - Fırının turbo/döner fan özelliğini kullanmak daha homojen pişirme sağlar.

Patateslerin kurulanması - Yıkadıktan sonra iyice kurulamak çıtırlık için önemli.

Bir sonraki denemenizde bu faktörlere dikkat ederek daha iyi sonuç alabilirsiniz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;