Fırında kaşarlı patatesli tavuk nasıl yapılır?

Fırında kaşarlı patatesli tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, pratikliği ve zengin aroması ile aile yemekleri için ideal bir tercihtir. İçerisindeki tavuk, patates ve kaşar peynirinin birleşimiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, fırında kaşarlı patatesli tavuk yapımına dair detaylı bir rehber bulacaksınız.

Fırında kaşarlı patatesli tavuk tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet tavuk butu veya göğsü
• 4-5 adet orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Fırında kaşarlı patatesli tavuğun hazırlanış aşamaları aşağıdaki gibidir:

• İlk olarak, tavuk parçalarını yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
• Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, paprika ve kekik gibi baharatları karıştırın.
• Tavukları bu karışım ile iyice marine edin ve en az 30 dakika dinlenmeye bırakın.
• Patatesleri soyun, halka şeklinde dilimleyin. İsteğe bağlı olarak, soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayabilirsiniz.
• Fırın tepsisini yağlayın ve patates dilimlerini tepsiye yerleştirin.
• Patateslerin üzerine marine edilmiş tavuk parçalarını yerleştirin.

Pişirme aşaması, yemeğin lezzetini artırmak için önemlidir. Aşağıdaki adımları izleyerek pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz:

• Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında, tavuklar ve patatesler iyice pişene kadar, yaklaşık 40-50 dakika pişirin.
• Pişme süresinin son 10 dakikasında, rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine serpin.
• Kaşar peyniri eriyip, üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin.
• Fırından çıkan yemeği 5 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Fırında kaşarlı patatesli tavuk, yanında çeşitli salatalar ile servis edilebilir. Önerilen yan garnitürler şunlardır:

• Mevsim salatası
• Yoğurtlu salata
• Çoban salata
• Patates püresi

Fırında kaşarlı patatesli tavuk, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile aile sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, pratik yapılışıyla da zaman tasarrufu sağlar. Afiyet olsun!