Fırında patates püresiyle sütlü tarif nasıl yapılır?

Kremalı dokusu ve fırında pişince aldığı leziz tatla klasik patates püresine farklı bir yorum getiren bu tarif, sütün besleyiciliğiyle birleşiyor. Pratik malzemelerle hazırlanan fırında patates püresi, hem ana yemeklerin yanına hem de tek başına doyurucu bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates Püresi ile Sütlü Tarif Nasıl Yapılır?

Fırında patates püresi, klasik patates püresinden daha kremalı ve lezzetli bir alternatiftir. Süt eklenerek hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir yemek seçeneğidir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
İsteğe bağlı: rendelenmiş kaşar peyniri veya muskat cevizi

Hazırlık Süreci:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Dilerseniz kabuklu da bırakabilirsiniz, ancak pürüzsüz bir püre için soymanız önerilir.
Patatesleri küp küp doğrayarak kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 15-20 dakika).
Haşlanmış patatesleri süzün ve bir kaseye alın. Bir çatal veya patates ezici ile pürüzsüz olana kadar ezin.

Sütlü Karışımı Hazırlama:

Bir tencerede sütü ısıtın, ancak kaynatmayın. Tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Sütlü karışımı ezilmiş patateslere yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. İsterseniz muskat cevizi gibi baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

Fırında Pişirme:

Fırını 180°C'de önceden ısıtın.
Patates püresini yağlanmış bir fırın kabına yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz.
Fırında 20-25 dakika veya üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

Servis Önerisi:

Sıcak servis yapın, yanında et yemekleri veya salata ile sunabilirsiniz.

Bu tarif, sütün kremalı dokusuyla patates püresini zenginleştirir ve fırında pişirme sayesinde daha lezzetli bir sonuç verir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar