Fırında patlayacak patates soğan nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği için patates ve soğanın mükemmel uyumunu keşfedin. Baharatlarla zenginleştirilmiş bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunarken, mutfakta geçireceğiniz süreyi en aza indiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates ve Soğan Hazırlama Rehberi

Malzemeler:

4 orta boy patates
2 büyük soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı: sarımsak tozu veya taze sarımsak

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun veya soyun (tercihe bağlı)
Patatesleri iri küp şeklinde doğrayın
Soğanları dörde bölün veya kalın halkalar şeklinde kesin
Bir kasede zeytinyağı, baharatlar ve tuzu karıştırın
Doğranmış patates ve soğanları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın

Pişirme Yöntemi:

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
Hazırladığınız malzemeleri tepsiye yayın
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
Ara sıra kontrol edip karıştırarak eşit pişmesini sağlayın
Patatesler yumuşak ve altın rengi olana kadar pişirin

İpuçları:

Daha çıtır olması için son 5 dakika fırını grill moduna alın
Taze kekik veya biberiye ekleyerek aromasını zenginleştirin
Yanında yoğurt veya cacık ile servis yapabilirsiniz

Not: "Patlayacak" ifadesi bu tarifte malzemelerin lezzetinin ve dokusunun mükemmel olacağını belirtmek için kullanılmıştır. Gerçek bir patlama riski yoktur!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap