Fırında yumurtalı patates yapmanın en pratik yolu nedir?

Lezzetli ve besleyici bir öğün arayanlar için fırında yumurtalı patates, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Patatesin yumuşak dokusu ile yumurtanın nefis birleşimi, bu tarifi günün her saati için ideal kılıyor. İşte en kolay hazırlanış detayları ve püf noktaları...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Yumurtalı Patates: En Pratik ve Lezzetli Tarif

Fırında yumurtalı patates, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Özellikle kahvaltılar veya hafif akşam yemekleri için idealdir. İşte en pratik ve kolay yapım yöntemi:

Malzemeler (2-3 kişilik):

3-4 orta boy patates
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı ek malzemeler: rendelenmiş kaşar peyniri, doğranmış maydanoz, ince kıyılmış sucuk

Hazırlık ve Pişirme Adımları:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından ince dilimler veya küp küp doğrayın. Dilimlerin aynı kalınlıkta olması, eşit pişme sağlar.
Doğranmış patatesleri bir kaseye alın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip iyice karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patatesleri tek kat halinde yayın. Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında, patatesler yumuşayıp hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Patatesler pişerken, yumurtaları bir kasede çırpın. İsterseniz içine biraz tuz, karabiber veya rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.
Patatesler kızardıktan sonra fırından çıkarın ve üzerine çırpılmış yumurtayı dökün. İsteğe bağlı olarak sucuk veya maydanoz serpebilirsiniz.
Tekrar fırına verip, yumurtalar tamamen pişene kadar 10-15 dakika daha pişirin. Yumurtanın kıvamını kontrol ederek süreyi ayarlayın.
Sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya salata ile tüketebilirsiniz.

Pratik İpuçları:

Patatesleri daha hızlı pişirmek için mikrodalgada 5 dakika kadar önceden yumuşatabilirsiniz.
Zaman kazanmak için patatesleri bir gece önceden doğrayıp suda bekletebilirsiniz; bu, fazla nişastayı alır ve pişme süresini kısaltır.
Fırın yerine tost makinesi veya airfryer kullanarak da benzer bir sonuç alabilirsiniz; sadece pişirme süresini azaltmanız gerekebilir.

Bu yöntemle, minimum eforla lezzetli ve sağlıklı bir fırında yumurtalı patates hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar