Güveçte patates püresiyle tavuk sote nasıl hazırlanır?

Güveçte patates püresiyle tavuk sote, lezzetli ve besleyici bir ana yemek seçeneğidir. Misafirler için ideal olan bu tarif, malzemelerin aromasını bir araya getirir. Tavuk sote ve yumuşak patates püresi birleşimiyle zengin bir tat sunar. Adım adım hazırlama süreciyle evde kolayca yapılabilir.

10 Kasım 2025

Güveçte Patates Püresiyle Tavuk Sote Nasıl Hazırlanır?


Güveçte patates püresiyle tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle misafirler için sunulabilecek şık bir ana yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Güveçte pişirilmesi, malzemelerin aromasının ve lezzetinin birbirine geçmesini sağlarken, patates püresi ise yemeğe yumuşak bir dokunuş katmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yeteri kadar su
  • 1 çay bardağı süt (patates püresi için)
  • 50 gram tereyağı (patates püresi için)

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanması için gerekli adımlar aşağıda sıralanmıştır:

1. Tavuk Soteyi Hazırlama

- Tavuk göğsü küp şeklinde doğranır.- Soğanlar ince bir şekilde doğranır.- Sarımsaklar ezilir veya ince doğranır.- Bir güveç kabına sıvı yağ eklenir ve ısıtılır.- Isınan yağda önce soğanlar pembeleşene kadar kavrulur, ardından tavuklar eklenir.- Tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavrulmaya devam edilir.- Sarımsaklar, tuz, karabiber, kekik ve pul biber eklenir.- Tüm malzemeler karıştırılır ve üzerine yeterince su eklenerek kısık ateşte pişmeye bırakılır.

2. Patates Püresini Hazırlama

- Patatesler soyulup, küp şeklinde doğranır ve tuzlu su içinde haşlanır.- Haşlanan patatesler süzülür ve sıcakken bir kaba alınarak ezilir.- Ezilmiş patateslerin üzerine süt ve tereyağı eklenir.- Karışım pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırılır.

3. Güveçte Birleştirme

- Pişen tavuk sotesi güveç kabında eşit bir şekilde dağıtılır.- Üzerine hazırlanan patates püresi dikkatlice yayılır.- İsteğe bağlı olarak, patates püresinin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilebilir.- Güveç kabı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir.

Servis Önerileri

Güveçte patates püresiyle tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleriyle zenginleştirilebilir. Yemek, özellikle aile yemekleri veya özel davetler için mükemmel bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk yerine hindi eti de kullanılabilir.- Patates püresi için farklı süt alternatifleri (örneğin, badem sütü) tercih edilebilir.- Yemek pişerken üzerine taze kekik veya maydanoz serpiştirerek sunum zenginleştirilebilir. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de doyurucu yapısıyla mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemek olmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;