Kahvaltılık Patates Salatası Tarifi
Kahvaltılık patates salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında veya özel günlerde ailenizle paylaşabileceğiniz bu tarif, pratik ve doyurucu bir seçenek sunar. İşte kahvaltılık patates salatası yapmak için adım adım rehber:
Malzemeler:
- 4 orta boy patates (haşlanmış ve soğutulmuş)
- 1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
- 2 adet salatalık turşusu (küp doğranmış)
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber (damak zevkinize göre)
- İsteğe bağlı: 1 adet haşlanmış yumurta (dilimlenmiş)
Yapılışı:
- Patatesleri önceden haşlayın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Geniş bir karıştırma kabına doğranmış patatesleri alın.
- Üzerine ince doğranmış soğan, salatalık turşusu, haşlanmış mısır ve maydanozu ekleyin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi çırparak sosunu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu patates karışımının üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta dilimlerini ekleyip servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Patatesleri fazla haşlamamaya dikkat edin; aksi halde salata hamurumsu bir kıvam alabilir.
- Salatayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirerek servis yaparsanız, lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlarsınız.
- Daha hafif bir tat tercih ederseniz, soğanı birkaç dakika sıcak suda bekletip süzdükten sonra ekleyebilirsiniz.
Bu tarifle kahvaltılarınızı renklendirebilir, sevdiklerinizle keyifli bir başlangıç yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")