Kaşarlı fırın patates nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemeğin yanına yakışacak nefis bir tarif arıyorsanız, kaşarlı fırın patates tam size göre. Çıtır patates dilimleri ve erimiş kaşar peynirinin muhteşem uyumu, basit malzemelerle hazırlanan bu tarifi sofraların vazgeçilmezi haline getiriyor.
Kaşarlı Fırın Patates Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun
- Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın (yaklaşık 0.5 cm kalınlığında)
- Doğranmış patatesleri bir kaseye alın
- Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı toz biberi ekleyin
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın
- Yağlanmış fırın tepsisine patates dilimlerini dizin
- Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin
- Tekrar fırına verip kaşarlar eriyip kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin
Püf Noktaları:
- Patates dilimlerini çok ince doğramamaya dikkat edin
- Fırın tepsisine dizmeden önce yağlamayı unutmayın
- Kaşar peynirini rendelerken ince rende kullanın
- Daha lezzetli olması için sarımsak ekleyebilirsiniz
- Servis sıcak yapılmalıdır
Servis Önerisi:
- Yoğurtlu sarımsak sos ile servis edebilirsiniz
- Yanında taze yeşilliklerle sunabilirsiniz
- Ana yemek yanında garnitür olarak da tüketebilirsiniz
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")