Ocakta patatesli köfte nasıl yapılır, tarifi nedir?

Patatesli köfte, Türk mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Özellikle misafir sofralarında sıkça tercih edilen bu lezzet, hem doyurucu hem de ekonomik bir seçenektir. Bu makalede, ocakta patatesli köfte yapımının adım adım tarifini bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Patatesli köfte için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 4 adet orta boy patates
• 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)

Patatesli Köfte Hazırlık Aşamaları

Patatesli köfte yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

Servis Önerileri

Patatesli köftelerinizi sıcak servis etmeniz, lezzetini artıracaktır. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, patatesli köfteleri pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis ederek öğününüzü zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler