Patates ve kabak ile nasıl lezzetli bir yemek yapabilirim?

Patates ve kabak gibi besleyici sebzeleri bir araya getiren bu fırın yemeği, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. Sebzelerin doğal tatları, baharatlarla uyumlanarak sade bir şekilde öne çıkıyor. İster ana yemek ister yan lezzet olarak tercih edebileceğiniz bu tarif, besleyici içeriğiyle sofraları renklendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates ve Kabak ile Lezzetli Bir Yemek: Fırında Sebzeli Güveç

Patates ve kabak, hem besleyici hem de lezzetli bir ikili olarak birçok yemekte kullanılabilir. İşte, bu iki sebzeyi birleştirerek hazırlayabileceğiniz pratik ve nefis bir tarif:

Malzemeler:

2 orta boy patates
1 orta boy kabak
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı: rendelenmiş kaşar peyniri veya beyaz peynir

Hazırlık Adımları:

Patates ve kabakları iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın.
Bir fırın kabını hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Doğranmış patates, kabak, soğan ve sarımsağı fırın kabına düzgün bir şekilde yerleştirin.
Üzerine zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak sebzelerin her yerine eşit dağılmasını sağlayın.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peyniri üzerine serpiştirin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, sebzeler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis yapın; yanında yoğurt veya salata ile tüketebilirsiniz.

İpucu:

Bu yemeği daha doyurucu hale getirmek için içine kıyma veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlarla (kimyon, pul biber) lezzetini zenginleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar