Patatesli tavuk baget nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için fırında patates eşliğinde hazırlanan tavuk baget tarifi, hem doyurucu hem de görsel olarak iştah açıcı bir seçenek sunuyor. Baharatların uyumu ve kolay hazırlanışıyla sofralarınıza lezzet katacak bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Tavuk Baget Tarifi

Malzemeler:

4 adet tavuk baget
4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 limonun suyu

Hazırlık Süresi:

15 dakika hazırlık, 45 dakika pişirme

Yapılışı:

Tavuk bagetleri yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kaseye alın
Üzerine zeytinyağı, kırmızı biber, kekik, karabiber, tuz ve limon suyu ekleyip iyice karıştırın
Marinasyon için en az 30 dakika buzdolabında bekletin
Patatesleri soyup kalın dilimler halinde doğrayın
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin
Patates dilimlerini tepsiye yayın ve üzerine biraz tuz serpin
Marine edilmiş tavuk bagetleri patateslerin üzerine yerleştirin
Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin
Ara sıra kontrol ederek tavukların kızardığından emin olun
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın

Püf Noktaları:

Tavukların daha çıtır olması için fırının ızgara ayarında son 5 dakika pişirebilirsiniz
Patateslerin daha yumuşak olmasını isterseniz önceden haşlayabilirsiniz
İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap