Pratik bir patates salatası nasıl hazırlanır?

Lezzetli ve doyurucu bir patates salatası, özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi haline geliyor. Hem ana öğünlerde hem de ara öğünlerde tercih edilebilecek bu pratik tarif, sadece birkaç malzeme ve basit adımlarla hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Pratik Patates Salatası Tarifi

Malzemeler:

4-5 orta boy patates
1 adet havuç
1 su bardağı konserve mısır
1 adet kornişon turşu
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan

Sosu İçin:

3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

1. Adım: Patatesleri Haşlayın

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun
Küp küp doğradığınız patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın (15-20 dakika)
Havuçları da küp küp doğrayıp patateslerle birlikte haşlayın

2. Adım: Diğer Malzemeleri Hazırlayın

Haşlanmış patates ve havucu süzüp soğumaya bırakın
Kornişon turşuyu küp küp doğrayın
Soğanı ince ince doğrayın
Maydanozu ince kıyın

3. Adım: Sosu Hazırlayın

Bir kasede yoğurt, mayonez, zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip iyice çırpın

4. Adım: Tüm Malzemeleri Birleştirin

Geniş bir kasede soğumuş patates ve havucu, mısırı, turşuyu, soğanı ve maydanozu karıştırın
Hazırladığınız sosu üzerine dökün ve tüm malzemeleri nazikçe harmanlayın

5. Adım: Servis Edin