Tencerede tavuk kanat ve patates nasıl pişirilir?

Lezzetli ve pratik bir tencerede tavuk kanat ve patates yemeği için gerekli tüm detaylar burada buluşuyor. Malzeme listesinden pişirme tekniklerine, püf noktalardan sunum önerilerine kadar her adım kolayca takip edilebilecek şekilde hazırlandı. Evdeki malzemelerle hazırlanabilecek bu doyurucu yemek, hem günlük sofralar hem de misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tencerede Tavuk Kanat ve Patates Tarifi

Malzemeler:

500 gr tavuk kanat
4 orta boy patates
2 soğan
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
2 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşaması:

Tavuk kanatları yıkayıp kurulayın
Patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın
Soğanları yemeklik doğrayın
Sarımsakları ince ince dilimleyin

Pişirme Yöntemi:

Tencereye zeytinyağını alıp ısıtın
Tavuk kanatları tencereye ekleyip her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın
Doğranmış soğanları ekleyip 3-4 dakika kavurun
Sarımsakları ilave edip 1 dakika daha kavurun
Baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın
Doğranmış patatesleri tencereye yerleştirin
Üzerine sıcak suyu ekleyin
Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 30-35 dakika pişirin
Ara sıra kontrol edip karıştırarak patateslerin yumuşamasını sağlayın

Püf Noktaları: