100 gram fırında patatesin kalori değeri nedir?

Patates, dünya genelinde en yaygın tüketilen sebzelerden biridir. Zengin besin içeriği ve lezzeti sayesinde pek çok farklı yemekte kullanılmaktadır. Ancak, patatesin kalori değeri ve besin profili, pişirme yöntemi ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Bu makalede, 100 gram fırında pişirilmiş patatesin kalori değeri ve besin içeriği detaylı bir şekilde incelenecektir.

Fırında Patatesin Kalori Değeri

100 gram fırında pişirilmiş patatesin kalori değeri, yaklaşık olarak 93 kalori civarındadır. Bu değer, patatesin cinsine, pişirme süresine ve sıcaklığına göre küçük değişiklikler gösterebilir. Fırında pişirilen patates, genellikle yağ eklenmeden hazırlandığı için, kızartılmış patateslere göre daha düşük kalori içeriğine sahiptir.

Fırında Patatesin Besin Değerleri

100 gram fırında patatesin besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 93 kcal
• Karbonhidrat: 21.9 g
• Protein: 2.5 g
• Yağ: 0.1 g
• Diyet Lif: 2.2 g
• Sodyum: 6 mg
• Potasyum: 425 mg

Yukarıdaki değerler, fırında patatesin sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketildiğinde vücuda sağladığı besin öğelerini göstermektedir. Patatesin yüksek potasyum içeriği, kalp sağlığını desteklemekte ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olmaktadır.

Fırında Patatesin Sağlığa Faydaları

Fırında pişirilmiş patatesin tüketimi, pek çok sağlık faydası sunmaktadır:

• Besin Değeri: Fırında pişirilmiş patates, vitamin C, B6 ve manganez gibi önemli vitamin ve mineralleri içermektedir.
• Diyet Lifi: Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığını iyileştirir.
• Enerji Kaynağı: Karbonhidratlar, vücut için ana enerji kaynağıdır ve patates bu alanda önemli bir rol oynamaktadır.

Sonuç

Fırında pişirilmiş patates, düşük kalori değeri ve zengin besin içeriği ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. 100 gram fırında patates, dengeli bir beslenme planının parçası olarak rahatlıkla tüketilebilir. Ancak, fırında pişirme yöntemi kullanırken, eklenen yağ ve tuz miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Sonuç olarak, fırında pişirilmiş patates, sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmada etkili bir yardımcıdır.

Ekstra Bilgiler

Fırında patates yaparken, patateslerin kabuklarıyla birlikte pişirilmesi, besin değerlerinin korunmasına yardımcı olmaktadır. Ayrıca, fırında patates hazırlarken, çeşitli baharatlar ve otlar ekleyerek lezzet artırılabilir. Patatesin sağlık faydalarından daha fazla yararlanmak için, bu sebzeyi düzenli olarak diyetinize dahil etmek önemlidir.