Airfryer ile elma dilim patates nasıl yapılır?

Lezzetli ve sağlıklı atıştırmalık arayanlar için pratik bir tarif: Airfryer kullanarak hazırlanan çıtır elma dilim patatesler, klasik kızartmalara lezzetli bir alternatif sunuyor. Minimum yağ kullanımıyla hazırlanan bu tarif, geleneksel yöntemlere kıyasla daha hafif ama bir o kadar lezzetli sonuç veriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Airfryer ile Elma Dilim Patates Tarifi

Malzemeler:

2 orta boy patates (tercihen nişastalı çeşitler)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
Patatesleri elma dilim şeklinde (yaklaşık 0.5 cm kalınlığında) doğrayın.
Doğranmış patatesleri soğuk suda 10-15 dakika bekletin ve ardından kurulayın. Bu, fazla nişastayı uzaklaştırır ve daha çıtır olmalarını sağlar.

Marine Etme:

Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber ve diğer baharatları karıştırın.
Patates dilimlerini bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın, tüm yüzeylerinin kaplandığından emin olun.

Pişirme:

Airfryer'ı 200°C'ye ısıtın.
Patates dilimlerini tek kat halinde airfryer sepetine yerleştirin, fazla sıkıştırmayın.
200°C'de 15-20 dakika pişirin, ara sıra çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayın.
Patatesler altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerisi:

Sıcak servis yapın, isteğe bağlı olarak ketçap, mayonez veya sarımsaklı yoğurt ile sunun.

İpuçları:

Daha lezzetli olması için rendelenmiş peynir veya taze kekik ekleyebilirsiniz.
Pişirme süresi airfryer modeline göre değişebilir, bu yüzden kontrol ederek ilerleyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap