Airfryer'da patates topları nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için airfryer'da hazırlanan patates topları hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Haşlanmış patates ve eriyen peynirin mükemmel uyumu, çıtır dış yüzeyle birleşerek her damak zevkine hitap ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Airfryer'da Patates Topları Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy haşlanmış patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı kuru nane
Galeta unu veya pane için ekmek kırıntısı

Hazırlık Süresi: 20 dakika

Pişirme Süresi: 15-20 dakika

Servis: 4 kişilik

Yapılışı:

1. Patatesleri Hazırlama:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun
Küp küp doğradığınız patatesleri tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın
Haşlanan patatesleri süzüp bir kasede püre haline getirin

2. Harç Hazırlama:

Patates püresine rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, un ve baharatları ekleyin
Tüm malzemeleri elinizle güzelce karıştırın
Hamurun kıvamını kontrol edin, çok yapışkan olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz

3. Topları Şekillendirme:

Elinizi hafifçe yağlayın
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın
Avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin
Hazırladığınız topları galeta ununa bulayın

4. Airfryer'da Pişirme:

Airfryer sepetini pişirme kağıdıyla kaplayın veya hafifçe yağlayın
Patates toplarını aralıklı olarak yerleştirin
200°C'de 15-20 dakika pişirin
Ara sıra çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın

5. Servis:

Sıcak olarak servis yapın
İsteğe bağlı olarak yoğurt, ketçap veya mayonez ile servis edebilirsiniz

Püf Noktaları:

Patatesleri çok fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde hamur çok yumuşak olur
Topları çok büyük yapmamaya özen gösterin, içleri pişmeyebilir
Airfryer modellerine göre pişirme süresi değişebilir, gözünüz üzerinde olsun
Daha çıtır olması için topları pişirmeden önce buzdolabında 15 dakika dinlendirebilirsiniz

Çeşitlendirme Önerileri:

İçine küp doğranmış sucuk veya pastırma ekleyebilirsiniz
Maydanoz, dereotu gibi taze otlarla lezzet katabilirsiniz
Vejetaryen seçenek için peynir yerine haşlanmış sebzeler kullanabilirsiniz

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar