Bebekler için havuç ve patates çorbası nasıl yapılır?

Ek gıdaya geçiş dönemindeki minikler için hem besleyici hem de lezzetli bir başlangıç sunan bu çorba, doğal malzemelerle hazırlanıyor. Havuç ve patatesin uyumunu yansıtan tarif, bebeklerin hassas sindirim sistemine uygun şekilde tasarlandı.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Havuç ve Patates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 orta boy havuç
1 orta boy patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su veya az tuzlu sebze suyu
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil (bebek 8 aylıktan büyükse)

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

20 dakika

Yapılışı:

Havucu ve patatesi iyice yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın.
Doğranmış havuç ve patatesleri tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Üzerine suyu veya sebze suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve sebzeler yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz bir kıvama getirin. İsterseniz süzgeçten geçirerek daha ince bir yapı elde edebilirsiniz.
Çorba ılıdıktan sonra bebeğinize güvenle yedirebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Bebeğiniz 6 aylıktan küçükse, çorbayı sadece anne sütü veya mama ile inceltebilirsiniz.
İlk defa deneyecekseniz, havuç veya patatese alerjisi olup olmadığını kontrol etmek için küçük miktarlarla başlayın.
Çorbayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek en iyisidir.

Besin Değeri:

Havuç, A vitamini ve beta-karoten açısından zengindir, göz sağlığına faydalıdır.
Patates, enerji veren karbonhidratlar ve C vitamini içerir.
Bu çorba, bebeğinizin sindirim sistemini yormadan besleyici bir öğün sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap