Bebekler için patates havuç kabak çorbası nasıl yapılır?
Besin değeri yüksek ve lezzetli bir bebek çorbası hazırlamak için patates, havuç ve kabak mükemmel bir seçim. Bu tarif, bebeğinizin damak tadına uygun, kolay hazırlanan ve sağlıklı bir öğün sunuyor.
Bebekler İçin Patates Havuç Kabak Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 1 küçük boy patates
- 1 küçük boy havuç
- 1 küçük boy kabak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu (tuzsuz)
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pirinç unu (kıvam için)
Hazırlık Aşamaları:
- Tüm sebzeleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun
- Sebzeleri küçük küpler şeklinde doğrayın
- Tencereye zeytinyağını ekleyin ve hafifçe ısıtın
- Doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip 2-3 dakika kavurun
- Üzerine suyu veya et suyunu ekleyin
- Sebzeler yumuşayana kadar (yaklaşık 15-20 dakika) kısık ateşte pişirin
- Pişen sebzeleri blender ile pürüzsüz kıvama getirin
- Kıvamı koyu gelirse biraz su ekleyip karıştırın
Önemli Notlar:
- Bebeğiniz için ilk defa deneyeceğiniz bir tarifse, önce tek bir sebze ile başlayın
- Çorbayı asla tuz veya baharat eklemeden hazırlayın
- Bebeğinizin alerjik reaksiyon göstermediğinden emin olun
- Çorbayı servis etmeden önce sıcaklığını mutlaka kontrol edin
- Artalan çorbayı buzdolabında 2 günden fazla saklamayın
Püf Noktaları:
- Sebzeleri mümkün olduğunca organik tercih edin
- Kıvamı bebeğinizin yaşına göre ayarlayabilirsiniz
- Çorbanın besin değerini artırmak için 1 çay kaşığı zeytinyağı ekleyebilirsiniz
|