Çiğ patates köftesi için hangi malzemeler gerekir?

Çiğ patates köftesi, Anadolu mutfağının en sevilen pratik lezzetlerinden biridir. Rendelenmiş patates ve bulgurun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu köfteler, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. İşte bu nefis tarif için gerekli olan temel malzemeler...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çiğ Patates Köftesi İçin Gerekli Malzemeler

Çiğ patates köftesi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. İşte geleneksel bir çiğ patates köftesi tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

4 adet orta boy çiğ patates (rendelenmiş)
1 adet soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış)
1 su bardağı ince bulgur
1 çay bardağı un (tercihen mısır unu veya buğday unu)
1 demet maydanoz (ince doğranmış)
2-3 diş sarımsak (ezilmiş)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Tuz (damak zevkinize göre)
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı nane
Zeytinyağı veya sıvı yağ (kızartmak için)

Not: Malzemeler kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir; örneğin, baharat miktarlarını artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca, köfteleri kızartmak yerine fırında pişirme seçeneğiniz de bulunur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap