Çubuk patatesi evde nasıl kolayca hazırlayabilirim?

Çıtır çıtır dokusu ve lezzetiyle ev yapımı çubuk patatesler, hazırlaması sanıldığından çok daha basit bir atıştırmalık. Doğru malzeme seçimi ve pişirme teknikleriyle restoran kalitesinde sonuçlar elde etmek mümkün.

22 Kasım 2025

Evde Kolay Çubuk Patates Hazırlama Rehberi


Evde çıtır çıtır, lezzetli çubuk patates yapmak sandığınızdan daha kolay! İşte adım adım tarif ve püf noktaları:

Malzemeler:

  • 4 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Hazırlık Aşamaları:


  • Patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun
  • Önce kalın dilimler, sonra çubuk şeklinde kesin
  • Kesilen patatesleri 10 dakika soğuk suda bekletin
  • Sudan çıkarıp kağıt havlu ile iyice kurulayın

Pişirme Yöntemleri:


  • Fırında: 200°C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika
  • Airfryer'da: 180°C'de 15-20 dakika
  • Tavada: Az yağla orta ateşte 15 dakika sürekli karıştırarak

Püf Noktaları:

  • Patatesleri suda bekletmek nişastasını azaltır ve daha çıtır olur
  • Kurulama işlemi buhar oluşumunu engeller
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, yapışmayı önler
  • Ara sıra karıştırarak her tarafının eşit pişmesini sağlayın

Servis Önerileri:

  • Ketçap, mayonez veya sarımsaklı yoğurt ile servis edin
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpebilirsiniz
  • Sıcak sıcak tüketmek en lezzetlisidir

Afiyet olsun! Ev yapımı çubuk patatesleriniz hazır. Denedikten sonra favori atıştırmalığınız olacak!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;