Domates ve patatesle nasıl lezzetli bir salata yapılır?

Taze domates ve patatesin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu doyurucu salata, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. Nar ekşisi ve zeytinyağının dengeli aromasıyla zenginleşen tarif, günlük öğünlerinize ferahlık katacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Domates ve Patatesle Lezzetli Bir Salata Tarifi

Malzemeler:

4 orta boy domates
3 orta boy patates
1 adet kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun
Küp küp doğrayıp tuzlu suda haşlayın
Haşlanan patatesleri süzüp soğumaya bırakın
Domatesleri küp şeklinde doğrayın
Kırmızı soğanı ince ince doğrayın
Maydanoz ve naneyi ince kıyın
Sarımsakları ezin veya rendeleyin

Sos Hazırlama:

Bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, sarımsak, tuz, karabiber ve kuru naneyi karıştırın
Sosu iyice çırpın

Birleştirme:

Geniş bir salata kasesine soğuyan patatesleri, domatesleri, soğanı ve yeşillikleri ekleyin
Hazırladığınız sosu üzerine dökün
Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın
15-20 dakika buzdolabında dinlendirin

İpuçları: