Etli patates haşlaması için hangi malzemeler gerekir?

Geleneksel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan etli patates haşlaması, hem pratik hem de besleyici bir ana yemek alternatifi sunuyor. Doğru malzeme kombinasyonu ve pişirme tekniğiyle hazırlandığında, damaklarda iz bırakan bu nefis yemeğin temel bileşenleri ve lezzetini zenginleştirecek ek seçenekler bu listede derlendi.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Etli Patates Haşlaması İçin Gerekli Malzemeler

Etli patates haşlaması, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Aşağıda, geleneksel bir etli patates haşlaması için gerekli malzemeler listelenmiştir. Bu tarif, yaklaşık 4-6 kişilik bir servis için uygundur.

500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti (tercihen bonfile veya kol eti)
4-5 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
2 adet havuç
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 litre sıcak su veya et suyu
1 avuç doğranmış maydanoz (servis için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Eğer yemeği daha zenginleştirmek isterseniz, aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz:

1 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası (renk ve lezzet için)

Bu malzemelerle, etli patates haşlamasını kolayca hazırlayabilirsiniz. Yemeğin yapımında, etin yumuşak olması için haşlama süresine dikkat etmek önemlidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap