Etli patates yemekleri nasıl yapılır?

Etli Patates Yemekleri: Lezzetli ve Doyurucu Tarifler

• Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et, 4-5 orta boy patates, 1 soğan, 2 domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, tuz, karabiber, kimyon, sıvı yağ, su.
• Yapılışı: Önce etleri sıvı yağda kavurun, soğanı ekleyip pembeleştirin. Salça ve baharatları ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Domatesleri ve doğranmış patatesleri ekleyin, üzerini geçecek kadar su ekleyip kısık ateşte et ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.

• Malzemeler: 400 gr kıyma veya kuşbaşı et, 3-4 patates, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 1 bardak et suyu veya su, zeytinyağı, tuz, biber, kekik.
• Yapılışı: Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Bir kaseye et, soğan, sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın. Fırın kabına patates dilimlerini yayın, üzerine et karışımını ekleyin. Et suyu ve zeytinyağını gezdirip, 180°C fırında 45-50 dakika pişirin.

• Malzemeler: 500 gr kemikli veya kuşbaşı et, 4 patates, 2 havuç, 1 soğan, 2 yeşil biber, domates salçası, tuz, biber, su.
• Yapılışı: Etleri tencerede su ile haşlayın. Yumuşadıktan sonra soğan, havuç ve biberleri ekleyin. Patatesleri doğrayıp tencereye atın, salça ve baharatları ilave edin. Kısık ateşte patatesler pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

• Malzemeler: 300 gr kıyma, 2 haşlanmış patates, 1 yumurta, 1 soğan, galeta unu, tuz, karabiber, kızartma yağı.
• Yapılışı: Haşlanmış patatesleri ezin, kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta ve baharatları ekleyip yoğurun. Köfte şekli verip galeta una bulayın. Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.