Fırında farklı patates tarifleri nelerdir?

Fırında patatesin sunduğu lezzet çeşitliliği, bu klasik yemeği her seferinde yeniden keşfetme fırsatı sunuyor. Basit baharatlarla hazırlanan geleneksel versiyonundan peynirle zenginleştirilmiş kreasyonlara, hatta tatlı patatesin doğal lezzetiyle harmanlanmış tariflere kadar her damak zevkine hitap eden seçenekler mevcut. İster günlük öğünlerinizde ister özel davetlerinizde bu çok yönlü malzemeyi farklı şekillerde değerlendirebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates: Lezzetli ve Çeşitli Tarifler

Fırında patates, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. İster ana yemek olarak, ister garnitür olarak tüketebilirsiniz. İşte farklı fırında patates tarifleri:

1. Klasik Fırında Patates

Malzemeler: 4 adet orta boy patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik.
Yapılışı: Patatesleri kabuklarını soyarak veya soymadan dilimleyin. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle iyice harmanlayın. 200°C fırında 40-45 dakika pişirin.

2. Baharatlı Fırında Patates

Malzemeler: 4 adet patates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı kimyon, tuz, sarımsak tozu.
Yapılışı: Patatesleri küp küp doğrayın. Tüm baharatlar ve zeytinyağı ile karıştırın. Fırında 200°C'de 35-40 dakika pişirin, ara sıra karıştırarak kızarmasını sağlayın.

3. Peynirli ve Kremalı Fırında Patates

Malzemeler: 4 patates, 1 su bardağı krema, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, rendelenmiş muskat.
Yapılışı: Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Kremayı, peyniri ve baharatları ekleyerek karıştırın. Yağlanmış fırın kabına yayın ve 180°C'de 50-60 dakika pişirin.

4. Fırında Tatlı Patates

Malzemeler: 2 adet tatlı patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tarçın, tuz, biraz bal (isteğe bağlı).
Yapılışı: Tatlı patatesleri dilimleyin veya küp küp doğrayın. Zeytinyağı, tarçın ve tuzla karıştırın. 190°C fırında 30-35 dakika pişirin, dilerseniz üzerine bal gezdirin.

5. Fırında Patates Graten

Malzemeler: 4 patates, 1.5 su bardağı süt, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, bir tutam hindistan cevizi.
Yapılışı: Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın. Süt, peynir ve baharatları ekleyerek fırın kabında katmanlar halinde dizin. 180°C'de 45-50 dakika pişirin, üzeri kızarana kadar fırında tutun.

6. Soslu ve Otlu Fırında Patates

Malzemeler: 4 patates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak (ezilmiş), 1 yemek kaşığı taze biberiye, tuz, karabiber.
Yapılışı: Patatesleri dilimleyin. Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, biberiye ve baharatlarla karıştırın. 200°C fırında 40 dakika pişirin, son 10 dakika üst ızgarada kızartın.

7. Fırında Patates Cipsi

Malzemeler: 2 büyük patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, isteğe bağlı baharatlar (pul biber, sarımsak tozu).
Yapılışı: Patatesleri ince dilimler halinde doğrayın ve suda bekletip kurulayın. Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın. Fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve 220°C'de 20-25 dakika pişirin, ara sıra kontrol edin.

Bu tariflerle fırında patatesi farklı lezzetlerle deneyimleyebilir, ailenize ve misafirlerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar