Fırında hazır patates kızartması nasıl yapılır?

Lezzetli ve çıtır fırında patates kızartması hazırlamak için doğru teknik ve malzeme dengesi oldukça önemli. Dondurulmuş patateslerin en ideal kıvamda pişmesi, baharatların dengeli dağılımı ve fırın ayarlarının doğru şekilde yapılmasıyla evde restoran kalitesinde sonuçlar elde etmek mümkün.

22 Kasım 2025

Fırında Hazır Patates Kızartması Nasıl Yapılır?


Malzemeler:


  • 500 gr hazır dondurulmuş patates kızartması
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı baharatlar (kırmızı biber, kekik, karabiber, sarımsak tozu)

Hazırlık ve Pişirme Adımları:


  • Fırını 200°C'de (fanlı fırınlarda 180°C) önceden ısıtın.
  • Dondurulmuş patatesleri paketinden çıkarın, çözündürmeyin.
  • Geniş bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serin veya yağlayın.
  • Patatesleri tepsiye yayın, üzerine zeytinyağı gezdirin.
  • Tuz ve seçtiğiniz baharatları ekleyip elinizle hafifçe karıştırın.
  • Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin, 20-25 dakika pişirin.
  • Yarıda (10-12 dakika sonra) bir kez çevirerek her tarafının eşit kızarmasını sağlayın.
  • Altın rengi alıp çıtırlaşınca fırından alın, sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

  • Patatesleri tepside fazla üst üste koymayın, tek sıra halinde yayın.
  • Çıtırlık için pişirme sonunda 2-3 dakika grill modunda kızartabilirsiniz.
  • Farklı lezzetler için rendelenmiş parmesan veya pul biber ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;