Fırında kahvaltılık sütlü patates nasıl yapılır?

Fırında kahvaltılık sütlü patates, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, hem besleyici hem de pratik bir şekilde hazırlanabilmesi nedeniyle pek çok kişinin favorisi haline gelmiştir. İşte fırında sütlü patatesin nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber.

Fırında kahvaltılık sütlü patates hazırlamak için ihtiyaç duyacağımız malzemeler şunlardır:

• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Yarım su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)

Fırında kahvaltılık sütlü patatesin hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

• Patateslerin kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
• Bir kabın içerisinde süt, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik gibi baharatları karıştırın.
• Kesilmiş patates dilimlerini bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
• Hazırladığınız patatesleri yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
• Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak beyaz peyniri serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.

Patateslerin pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, pişirme işlemi sırasında patateslerin yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmek önemlidir. Patateslerinizin üzerine güzel bir altın rengi aldığında, fırından alabilirsiniz.

Fırında kahvaltılık sütlü patatesinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata, zeytin veya farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz.