Fırında patates pizzası nasıl yapılır, tarif nedir?
Patatesin lezzetli dokusuyla pizza keyfini birleştiren bu pratik tarif, hem doyurucu hem de farklı bir tat arayanlar için ideal. Rendelenmiş patates tabanı üzerine serpiştirilen bol malzeme ve eriyen peynir, fırından çıktığında misafirlerinizi de kendinizi de mutlu edecek.
Fırında Patates Pizzası Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 100 gr salam veya sosis
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 adet yumurta
Yapılışı:
- Patatesleri soyup rendeleyin ve suyunu iyice sıkın
- Soğan, biber ve salamı küçük küçük doğrayın
- Geniş bir kasede rendelenmiş patates, yumurta, un ve baharatları karıştırın
- Yağlanmış fırın tepsisine patates karışımını yayın
- Üzerine domates salçasını sürün
- Doğranmış malzemeleri ve kaşar peynirini serpiştirin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin
- Üzeri kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın
Püf Noktaları:
- Patateslerin suyunu iyice sıkmazsanız hamur cıvık olur
- İsteğe bağlı olarak mısır, zeytin, mantar ekleyebilirsiniz
- Fırın tepsisini yağlamayı unutmayın
- Pizzayı dilimlerken bıçakla kesmek yerine spatula kullanın
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz
- Yanına taze yeşilliklerle harika bir öğün olur
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")