Fırında patatesli köfte nasıl yapılır?

Fırında patatesli köfte, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, köfte ve patatesin birleşimiyle hem besleyici hem de doyurucu bir öğün sunar. Aşağıda, fırında patatesli köfte yapımına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

Malzemeler

Fırında patatesli köfte için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (isteğe bağlı olarak dana veya kuzu)
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı maydanoz (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Yeterince su (patatesleri haşlamak için)