Fırında peynirli patatesli lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz?

Fırında peynirli patates, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraları şenlendiren nefis bir yan yemek. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, çıtır peynir katmanları ve yumuşacık patates dilimleriyle herkesi kendine hayran bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Peynirli Patates: Lezzet Şöleni

Evet, fırında peynirli patates tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarif, hem pratik hem de inanılmaz lezzetli olup, aile yemeklerinden özel davetlere kadar her ortamda beğeni toplayacak. İşte adım adım kolay bir tarif:

Malzemeler:

4 orta boy patates (tercihen fırın için uygun çeşit)
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri (veya erimeyen peynir seçenekleri)
1 su bardağı krema (veya süt ile hafifletilmiş versiyon)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kuru nane (isteğe bağlı, aroma için)
1 diş sarımsak (rendelenmiş, opsiyonel)

Hazırlık Süreci:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından ince dilimler halinde doğrayın (yaklaşık 0,5 cm kalınlığında). Dilimlerin eşit olması, pişme süresini dengeler.
Bir karıştırma kabında, krema, zeytinyağı, tuz, karabiber ve rendelenmiş sarımsağı (ekliyorsanız) birleştirip çırpın. Bu sos, patateslere lezzet katacak.
Patates dilimlerini bu sosla iyice harmanlayın, her dilimin üzerine sosun eşit dağılmasına dikkat edin.
Yağlanmış bir fırın kabına patates dilimlerini düzgünce yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve kuru naneyi ekleyin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında, alt-üst ayarda yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Peynirin altın rengi alması ve patateslerin yumuşaması pişme işaretidir.
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

İpucu ve Çeşitlendirme Önerileri:

Daha kıtır bir doku için, patates dilimlerini önceden haşlayabilir veya fırın süresini uzatabilirsiniz.
Peynir çeşitliliği ekleyin: Mozzarella veya cheddar ile deney yapabilirsiniz.
Sebzelerle zenginleştirin: Dilimlenmiş mantar veya soğan ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Sağlıklı bir alternatif için, tam buğday unu veya light krema kullanabilirsiniz.

Bu tarif, sadece 10 dakika hazırlık ve 40 dakika pişirme süresiyle, günlük hayatınıza lezzet katmak için ideal. Afiyet olsun! Daha fazla tarif veya özelleştirme için sorularınızı bekliyorum.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar