İkramlık patates toplarını nasıl hazırlayabilirim?

Görsel şıklığı ve lezzeti bir araya getiren bu pratik atıştırmalık, özel günlerden günlük çay saatlerine kadar her anı lezzetle taçlandırıyor. Patatesin yumuşak dokusunu kaşar peynirinin eriyen lezzetiyle buluşturan bu top formundaki ikramlıklar, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. Kızartma veya fırın seçenekleriyle hazırlanabilen bu nefis toplar, sunum anlarınızı kolaylaştıran bir lezzet alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İkramlık Patates Topları Tarifi: Pratik ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

İkramlık patates topları, hem görsel olarak şık hem de damak zevkine hitap eden bir atıştırmalıktır. Özellikle davetlerde, partilerde veya çay saatlerinde sunmak için ideal olan bu tarif, pratik hazırlanışıyla da zaman kazandırır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz ikramlık patates topları tarifi:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
1 çay bardağı galeta unu veya ekmek kırıntısı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Kızartmak için sıvı yağ
Servis için mayonez veya ketçap

Hazırlanış Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlanana kadar pişirin. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kasede püre haline getirin.
Patates püresine rendelenmiş kaşar peyniri, tereyağı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştırın. Homojen bir kıvam alana kadar yoğurun.
Hazırladığınız patates karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin.
Bir kasede yumurtayı çırpın, diğer bir kaseye ise galeta ununu koyun. Patates toplarını önce yumurtaya, ardından galeta ununa bulayarak kaplayın.
Kızartma tavasında sıvı yağı iyice kızdırın. Patates toplarını, altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
Sıcak servis yapın, yanında mayonez veya ketçap ile ikram edin.

İpuçları ve Öneriler:

Patates toplarını fırında pişirmek isterseniz, 180°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirebilirsiniz, bu daha hafif bir seçenek sunar.
İçerisine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Topları kızartmadan önce buzdolabında 15-20 dakika dinlendirirseniz, şekilleri daha iyi korunur.
Vejetaryen bir seçenek için kaşar peyniri yerine lor peyniri kullanabilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar