Kaşarlı patates nasıl hazırlanır, kahvaltılık olarak?

Sabah kahvaltılarınıza farklı bir leziz dokunuş arayanlar için pratik ve doyurucu bir öneri: Kaşarlı patates! Hem besleyici hem de lezzet dolu bu tarif, özellikle yoğun sabahlarda hızla hazırlanabilen mükemmel bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşarlı Patates Tarifi: Lezzetli Bir Kahvaltı Alternatifi

Kahvaltılarınıza renk katacak, pratik ve doyurucu bir lezzet arıyorsanız, kaşarlı patates tam size göre! Hem besleyici hem de lezzetli bu tarif, özellikle yoğun sabahlarda hızlıca hazırlayabileceğiniz bir seçenek. İşte adım adım kaşarlı patates tarifi:

Malzemeler (2-3 kişilik):

3-4 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 dal taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Soğanı da ince ince doğrayın.
Geniş bir tavaya sıvı yağı alın, doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Doğranmış patatesleri tavaya ekleyin ve orta ateşte, ara sıra karıştırarak 10-15 dakika pişirin. Patatesler yumuşayıncaya ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Patatesler pişince tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın.
Rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine serpiştirin ve kapağını kapatıp 2-3 dakika daha pişirin. Peynirin eriyip üzerinin hafifçe kızarmasını bekleyin.
Ocaktan alıp ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Kahvaltıda Kaşarlı Patatesin Püf Noktaları:

Patatesleri daha çabuk pişirmek için haşlayabilirsiniz, ancak kavurma yöntemi lezzetini artırır.
Kaşar peyniri yerine dil peyniri veya gravyer de kullanabilirsiniz.
Tarife 1 adet doğranmış yeşil biber ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
Yanında domates, salatalık ve zeytinle servis ederek kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.

Kaşarlı patates, özellikle çocukların severek tüketeceği, enerji verici bir kahvaltı seçeneğidir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar