Kaşarlı patates nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için nefis bir kaşarlı patates tarifi. Çıtır çıtır patateslerin üzerinde eriyen kaşar peyniri ve baharatların aroması, bu tarifi hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir seçenek haline getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kaşarlı Patates Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak (rendelenmiş)

Yapılışı:

Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Dilimleyerek veya küp küp doğrayın.
Doğranmış patatesleri bir kaseye alın, üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı rendelenmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış bir fırın kabına patatesleri yayın. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-30 dakika pişirin.
Patatesler yumuşayınca üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve kırmızı pul biberi serpin.
Kaşarlar eriyip kızarana kadar 5-10 dakika daha fırında pişirin.
Sıcak olarak servis yapın, afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap