Kızarmış patates sosu nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kızarmış patatesleri daha da lezzetli hale getirecek, evde kolayca hazırlanabilen beş farklı sos tarifi sunuyoruz. Geleneksel sarımsaklı sostan ferahlatıcı yoğurtlu seçeneğe, barbekü sosundan tartar ve acılı ketçaplı varyasyonlara kadar her damak zevkine hitap eden bu tariflerle patateslerinizi özel bir lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kızarmış Patates Sosu Nasıl Yapılır? - Lezzetli ve Pratik Tarifler

Kızarmış patatesin yanına yakışacak, evde kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli sos tariflerini sizlerle paylaşıyoruz. İster geleneksel tatlarla ister biraz daha farklı ve yaratıcı soslarla patateslerinizi taçlandırabilirsiniz.

1. Klasik Mayonez Bazlı Sarımsaklı Sos

Bu sos, en sevilen ve en çok tercih edilenlerden biridir.

Malzemeler:

1 su bardağı mayonez
2-3 diş sarımsak (rendeleyin veya ezin)
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu veya maydanoz

Yapılışı:

Tüm malzemeleri bir kaseye alın.
İyice karıştırın ve homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
Servis etmeden en az 15-20 dakika buzdolabında bekletin ki sarımsağın lezzeti iyice sosuna geçsin.

2. Yoğurtlu ve Naneli Ferah Sos

Daha hafif ve ferahlatıcı bir sos arıyorsanız bu tarif tam size göre.

Malzemeler:

1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (rendeleyin veya ezin)
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Yoğurdu bir kaseye alın.
Üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
En son ince kıyılmış naneyi ekleyip tekrar karıştırın.
Buzdolabında soğutup servis yapın.

3. Barbekü Sosu

Kızarmış patateslere Amerikan usulü bir lezzet katmak isterseniz.

Malzemeler:

1/2 su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Tüm malzemeleri küçük bir tencereye veya sos tenceresine alın.
Orta ateşte, sürekli karıştırarak 5-7 dakika kaynatın.
Sos koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

4. Tartar Sos

Balık ve deniz ürünleriyle olduğu gibi kızarmış patatesle de harika gider.

Malzemeler:

1 su bardağı mayonez
2-3 adet turşu (küp küp doğranmış)
1 yemek kaşığı kapari (isteğe bağlı, ince kıyılmış)
1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze dereotu
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz ve karabiber

Yapılışı:

Mayonezi bir kaseye alın.
Üzerine doğranmış turşu, kapari, dereotu ve limon suyunu ekleyin.
Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın.
Buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

5. Acılı Ketçaplı Sos

Acı sevenler için mükemmel bir seçenek.

Malzemeler:

1/2 su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı acı biber sosu (Sriracha veya benzeri)
1 yemek kaşığı Worcestershire sosu
1 çay kaşığı sarımsak tozu

Yapılışı:

Tüm malzemeleri küçük bir kasede karıştırın.
Hemen servis edebilirsiniz. Daha derin bir lezzet için 1 saat buzdolabında bekletebilirsiniz.

Püf Noktaları:

Soslarınızı her zaman servis etmeden önce buzdolabında bir süre bekletirseniz, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlarsınız ve daha lezzetli olur.
Malzeme miktarlarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Taze baharat kullanmak soslarınıza ayrı bir lezzet katacaktır.

Bu pratik ve lezzetli sos tarifleriyle kızarmış patates keyfinizi katlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar