Kremalı patates nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Kremalı patatesin enfes dokusu ve zengin lezzeti, hem günlük sofraların hem de özel davetlerin vazgeçilmez yan yemeği olmaya aday. Pratik hazırlanışı ve çıtır peynirli dokusuyla bu tarif, patates sevenler için benzersiz bir deneyim vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Patates Tarifi ve Püf Noktaları

Kremalı patates, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemek olarak sofralarınızı zenginleştirebilir. İşte tarif ve püf noktaları:

Malzemeler:

4-5 orta boy patates
2 su bardağı krema
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber, muskat rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık:

Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde doğrayın.
Bir tencerede krema, sarımsak, tuz, karabiber ve muskatı karıştırın, hafifçe ısıtın.
Fırın kabını tereyağı ile yağlayın, patates dilimlerini dizin.
Krema karışımını üzerine dökün, kaşar peynirini serpin.
180°C önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

Püf Noktaları:

Patates dilimlerini eşit kalınlıkta kesin, böylece hepsi aynı anda pişer.
Krema yerine süt ve un karışımı kullanarak daha hafif bir versiyon yapabilirsiniz.
Pişirme süresinin son 10 dakikasında üzerini kızartmak için fırını grill moduna alın.
Dinlendirerek servis yapın, böylece kıvamı oturur ve daha lezzetli olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap