Patates Püresi ile Kahvaltıda Yapabileceğiniz Lezzetli Tarifler
Patates püresi, kahvaltıda farklı ve doyurucu seçenekler yaratmak için harika bir temeldir. İşte hem pratik hem lezzetli birkaç tarif önerisi:
1. Püreli Omlet veya Frittata
- Bir kase patates püresini 2-3 yumurta ile çırpın, tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir, doğranmış yeşillikler veya küp doğranmış sebzeler (biber, mantar) ekleyin.
- Tavada az yağ ile pişirip omlet veya frittata şeklinde servis yapın. Yanında domates ve salatalık ile sunabilirsiniz.
2. Patates Püreli Krep veya Waffle
- Patates püresini biraz un, yumurta ve süt ile karıştırarak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Krep tavasında incecik pişirip üzerine peynir, avokado veya yumurta ile servis yapın.
- Waffle makinesi kullanıyorsanız, aynı karışımla çıtır wafflelar hazırlayabilirsiniz.
3. Püre ve Sebzeli Muffinler
- Patates püresini yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri ve ince doğranmış ıspanak veya brokoli ile karıştırın.
- Muffin kalıplarına paylaştırıp fırında 180°C'de 20-25 dakika pişirin. Pratik ve tek porsiyonluk kahvaltılar için idealdir.
4. Patates Püreli Tost veya Sandviç
- Ekmek dilimleri arasına patates püresi ve dil peyniri veya kaşar koyup tost makinesinde ısıtın.
- İsterseniz püreyi bir katman olarak kullanıp üzerine yumurta veya pastırma ekleyerek sandviçi zenginleştirin.
5. Püre ile Kumpir Tarzı Kahvaltı Kasesi
- Derin bir kasede patates püresini taban yapın, üzerine haşlanmış yumurta, zeytin, mısır ve rendelenmiş peynir ekleyin.
- Sıcak servis yaparak doyurucu bir kahvaltı alternatifi oluşturun.
6. Baharatlı Püre Köftesi
- Patates püresini ince kıyılmış maydanoz, kimyon ve pul biberle karıştırıp küçük köfteler şeklinde yoğurun.
- Tavada az yağda kızartıp yanında yoğurt veya menemen ile servis yapın.
7. Püre Bazlı Kahvaltılık Kızartma Topları
- Patates püresini haşlanmış nohut veya yulaf ezmesi ile birleştirip top şekli verin.
- Fırında veya tavada çıtırlaşana kadar pişirip balla veya peynirle sunun.
İpuçları:
- Patates püresini önceden hazırlayıp buzdolabında saklayarak zaman kazanabilirsiniz.
- Tarifleri vejetaryen veya vegan yapmak için süt ürünleri yerine bitkisel alternatifler kullanın.
- Lezzet katmak için taze otlar (dereotu, fesleğen) veya sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.
Bu tarifler, patates püresini kahvaltıda değerlendirmenin yaratıcı yollarını sunar. Afiyet olsun! |