Patates püresi nasıl tek kişilik yapılır?

Yalnız bir akşam için hem pratik hem de lezzetli bir tarif arıyorsanız, bu tek kişilik patates püresi tam size göre. Az malzemeyle hazırlanan bu tarif, pürüzsüz dokusu ve isteğe bağlı baharat seçenekleriyle klasik bir lezzeti kişiselleştirme imkanı sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tek Kişilik Patates Püresi Tarifi

Malzemeler:

1 orta boy patates (yaklaşık 200-250 gram)
2 yemek kaşığı süt (oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
Tuz (damak zevkinize göre)
İsteğe bağlı: rendelenmiş muskat, karabiber, sarımsak tozu

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve eşit büyüklükte küpler halinde doğrayın.
Doğranmış patatesleri bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve bir tutam tuz ilave edin.
Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Çatal batırıldığında kolayca geçiyorsa hazır demektir.
Haşlanmış patatesleri süzün ve birkaç dakika tencerede buharının uçması için bekletin.
Patatesleri bir kaseye alın ve bir çatalla veya patates ezici ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
Üzerine oda sıcaklığındaki tereyağı ve sütü ekleyin, karıştırarak yedirin. İsterseniz muskat, karabiber veya sarımsak tozu gibi baharatlarla lezzetlendirin.
Püreyi bir kez daha karıştırıp kıvamını kontrol edin, gerekirse biraz daha süt ekleyerek yumuşatın.

İpuçları:

Patatesleri çok küçük doğrarsanız daha hızlı pişer, bu da zaman kazandırır.
Süt ve tereyağını oda sıcaklığında kullanmak, pürenin topaklanmasını önler.
Püreyi sıcak servis yapın, çabuk soğuyabileceği için bekletmeyin.

Değişik Öneriler:

Krem peynir ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
Rendelenmiş kaşar veya parmesan peyniri ile fırında üzeri kızartılarak servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar