Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü nasıl yapılır?

Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü, besleyici ve lezzetli bir yemek alternatifidir. Özel günlerde misafirlerinizi etkilemek için ideal bir tarif sunar. İçeriğimizde, bu nefis yemeğin hazırlanışı, malzemeleri ve pişirme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz.

23 Şubat 2025

Patates Püresiyle Doldurulmuş Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğiniz özel günlerde tercih edebileceğiniz bu tarif, pratik yapılışı ile de öne çıkmaktadır. Bu makalede, patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsünün hazırlanışı, malzemeleri ve pişirme yöntemleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı un (panelemek için)
  • 1 adet yumurta (panelemek için)
  • 1 su bardağı galeta unu (panelemek için)
  • Sıvı yağ (kızartmak için)

Patates Püresinin Hazırlanışı


1. Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.

2. Bir tencereye su ekleyip, doğradığınız patatesleri ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar haşlayın.

3. Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaba alın.

4. Üzerine tereyağı ve süt ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

5. Patatesleri bir çatalla ezerek püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyerek karıştırın.

Tavuk Göğsünün Hazırlanışı

1. Tavuk göğüslerini ince bir şekilde ortadan keserek açın.

2. Her bir tavuk göğsünün içine yeterli miktarda patates püresi koyun.

3. Tavuk göğsünü kapatın ve kenarlarını bastırarak kapatın.

4. Tavuk göğsünü un, çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayın. Bu aşama, tavuk göğsünün dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır.

Pişirme Yöntemi

1. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.

2. Hazırladığınız tavuk göğüslerini tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın.

3. Kızaran tavuk göğüslerini kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

4. İsteğe bağlı olarak, önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika daha pişirerek içinin tamamen pişmesini sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü, yanında çeşitli salatalar veya sebze garnitürleri ile sunulabilir. Ayrıca, sos olarak mantar sosu veya kremalı sos tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk göğsünü marine ederek lezzetini artırabilirsiniz. Marine için zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlar kullanabilirsiniz.- Patates püresine farklı malzemeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz; örneğin, bezelye, havuç veya mısır gibi sebzeler ekleyerek renk ve lezzet katabilirsiniz.- Bu tarif, dondurulabilir. Kızartma işlemi öncesinde hazırlayıp dondurabilir, daha sonra ihtiyacınız olduğunda çıkarıp pişirebilirsiniz.

Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarif sayesinde, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek hazırlayarak misafirlerinizi veya sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Belen 28 Şubat 2025 Cuma

Patates püresiyle doldurulmuş tavuk göğsü tarifini okurken, gerçekten harika bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle misafirler için hazırlamak çok etkileyici bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin listesi oldukça basit, ama sonuçta elde edilen lezzet muazzam olabilir. Patates püresinin hazırlanışı da çok pratik. Sadece haşlamak, ezmek ve baharatlarla tatlandırmak yeterli. Tavuk göğsünü doldururken de dikkatli olmak gerektiği kesin, ama bu aşama da oldukça eğlenceli. Kızartma işlemi sonrasında fırında pişirmek, tavukların içinin iyice pişmesini sağlamak için güzel bir fikir. Ayrıca yanına salata veya sebze garnitürleriyle sunulması, yemeği daha da özel kılıyor. Marine önerisi de çok hoş, böylece tavuk göğsünün lezzetini artırmak mümkün. Dondurulabilir olması, zamanı kısıtlı olanlar için büyük bir avantaj. Gerçekten bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri