Patates rulosu hazırlamak için hangi malzemeler gerekli?

Lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık olan patates rulosu, hem görünümü hem de pratikliği ile sofraların vazgeçilmezi haline geliyor. İster çay saatlerinizde ister ana öğünlerinizde tercih edebileceğiniz bu nefis tarif, malzeme çeşitliliği sayesinde damak zevkinize göre şekillenebiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Rulosu İçin Gerekli Malzemeler

Patates rulosu, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. İşte temel malzemeler:

4-5 adet orta boy patates (haşlanmış ve püre haline getirilmiş)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya beyaz peynir
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)

İç Malzeme (Dolgu) İçin:

200 gram kıyma veya dilimlenmiş sucuk/salam
1 adet soğan (küp doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı (parlak görünüm için)
Çörek otu veya susam (isteğe bağlı)

Bu malzemelerle yaklaşık 6-8 kişilik bir patates rulosu hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz iç malzemeyi sebzeli veya peynirli olarak da değiştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap