Patates topları nasıl hazırlanır ve sunulur?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık olan patates topları, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de misafir ikramları için ideal bir seçenek sunuyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, çıtır dış yapısı ve yumuşak iç dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Topları Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Patates topları, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, sıcak veya soğuk servis edilebilen nefis bir atıştırmalıktır. İster ana yemek yanında, ister partilerde veya çay saatlerinde sunulabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz patates topları tarifi ve sunum önerileri:

Malzemeler:

4 adet orta boy patates
1 adet yumurta
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
Kızartmak için sıvı yağ
Galeta unu veya pane için ekmek kırıntısı

Hazırlanışı:

Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Dilimleyerek veya bütün halde haşlayın. Haşlanmış patatesleri bir kasede püre haline getirin.
Püre haline gelen patateslere yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, un, tuz, karabiber, pul biber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak toplar şeklinde şekillendirin.
Hazırladığınız topları önce galeta ununa veya ekmek kırıntısına bulayın.
Derin bir tavada sıvı yağı iyice kızdırın. Patates toplarını kızartın ve altın rengi alana kadar pişirin.
Kızaran patates toplarını kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

Sunum Önerileri:

Sıcak servis edin: Patates toplarını sıcakken servis yapmak, lezzetini artıracaktır. Yanında yoğurt, sarımsaklı yoğurt veya çeşitli soslarla (ketçap, mayonez, barbekü sos) sunabilirsiniz.
Garnitürlerle zenginleştirin: Taze yeşillikler, domates dilimleri veya turşu ile servis ederek görsel ve lezzet açısından zengin bir sunum oluşturabilirsiniz.
Parti tabağı hazırlayın: Patates toplarını diğer atıştırmalıklarla (köfte, sigara böreği vb.) bir arada sunarak renkli bir parti tabağı oluşturabilirsiniz.
Fırın alternatifi: Daha hafif bir seçenek için patates toplarını fırında pişirebilirsiniz. Topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 200°C'de üzeri kızarana kadar pişirin.

İpuçları:

Patates püresinin çok sulu olmamasına dikkat edin, aksi takdirde toplar şekil almayabilir.
İçerisine dilerseniz kıyma, tavuk parçaları veya mantar ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Kızartma işlemi sırasında topları çok fazla karıştırmamaya özen gösterin, böylece dağılmalarını önlemiş olursunuz.

Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar