Patates yahnisi bir porsiyonu kaç kalori içerir?

Geleneksel lezzetlerimizden patates yahnisinin besin değerleri, özellikle kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu yemek, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak değişkenlik gösteren bir enerji değerine sahiptir.

20 Kasım 2025
Patates Yahnisinin Kalori Değeri

Patates yahnisi, geleneksel Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve kalori miktarı kullanılan malzemelere, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) patates yahnisi şu şekilde kalori içerebilir:

  • Ortalama bir porsiyon patates yahnisi: 250-350 kalori arasında değişebilir.

Bu değerler, aşağıdaki faktörlere bağlı olarak farklılık gösterebilir:

  • Malzemeler: Patates, soğan, et (örneğin dana veya kuzu), domates, biber, yağ (zeytinyağı veya tereyağı) ve baharatlar kullanılır. Etli yapılan yahniler, vejetaryen versiyonlara göre daha yüksek kaloriye sahip olabilir.
  • Yağ Miktarı: Yemekte kullanılan yağın türü ve miktarı kaloriyi önemli ölçüde etkiler. Az yağlı hazırlanan yahniler daha düşük kalorili olabilir.
  • Porsiyon Büyüklüğü: Daha büyük porsiyonlar doğal olarak daha fazla kalori içerir. Örneğin, 300 gramlık bir porsiyon 400 kaloriye yaklaşabilir.
  • Pişirme Tekniği: Kızartma veya bol yağda pişirme yerine haşlama veya fırında pişirme gibi yöntemler kaloriyi düşürebilir.

Sağlıklı bir seçenek için, patates yahnisi az yağlı malzemelerle ve bol sebzeli olarak hazırlanabilir. Eğer kalori alımını kontrol altında tutmak istiyorsanız, porsiyon boyutuna dikkat etmek ve yanında light yoğurt veya salata gibi düşük kalorili garnitürler tercih etmek faydalı olabilir. Unutmayın, bu değerler genel tahminlerdir; kesin kalori miktarı için yemeğin tarifine ve ölçülerine göre hesaplama yapmak en doğrusudur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;