Patatesle hazırlanan 5 çay saati tarifi nedir?

Patates, dünya genelinde yaygın bir şekilde tüketilen ve çok yönlü bir besin maddesi olarak bilinen bir sebzedir. Çeşitli yemeklerin yanı sıra çay saatlerinde de tercih edilen patates, farklı tariflerle lezzetli atıştırmalıklar oluşturma imkânı sunar. Bu makalede, patatesle hazırlanan 5 farklı çay saati tarifine yer vereceğiz.

Patatesli börek, çıtır hamuru ve lezzetli patates iç harcıyla özellikle çay saatlerinde tercih edilen popüler bir atıştırmalıktır.

• Malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuza ve karabiber
• Hazırlık:
  • Patatesleri haşlayın ve ezin.
  • Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.
  • Ezilmiş patatesi ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Yufkaları dörde bölün ve iç harcı koyarak sarın.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derece sıcaklıkta altın rengi alana kadar pişirin.

Patatesli muffinler, hem sağlıklı hem de pratik bir çay saati seçeneğidir.

• Malzemeler:
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak peynir veya zeytin
• Hazırlık:
  • Haşlanmış patatesleri ezerek püre haline getirin.
  • Yumurta ve sütü ekleyin, karıştırın.
  • Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • İsteğe bağlı olarak peynir veya zeytin ekleyin.
  • Muffin kalıplarına döküp 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Kumpir, özellikle sokak lezzetleri arasında popüler olan bir patates yemeğidir ve çay saatlerinde de sunulabilir.

• Malzemeler:
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı mısır
  • 1 su bardağı turşu
  • Zeytin, sucuk gibi isteğe bağlı malzemeler
• Hazırlık:
  • Patatesleri fırında 200 derece sıcaklıkta yaklaşık 1 saat pişirin.
  • Fırından çıkarıp ortadan kesin ve içini havanda ezerek açın.
  • Rendelenmiş kaşar peyniri, mısır ve turşuları ekleyip karıştırın.
  • İsteğe bağlı malzemelerle süsleyip servis yapın.

Patatesli kroketler, çıtır dışı ve yumuşak içi ile lezzetli bir atıştırmalıktır.

• Malzemeler:
  • 3 adet haşlanmış patates
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Tuz, karabiber, isteğe bağlı baharatlar
• Hazırlık:
  • Haşlanmış patatesleri ezin ve yumurta ile karıştırın.
  • Un, tuz ve baharatları ekleyin, hamur haline getirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Galeta ununa bulayıp kızartın.

Patates salatası, soğuk servis edilen ve çay saatlerinde sıklıkla tercih edilen bir mezedir.

• Malzemeler:
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Tuz, karabiber, maydanoz
• Hazırlık:
  • Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.
  • Soğanı ince ince doğrayın ve patateslerle karıştırın.
  • Zeytinyağı, sirke, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
  • Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Patates, hem besleyici hem de lezzetli bir sebze olması nedeniyle çay saatleri için ideal bir malzemedir. Yukarıda belirtilen tarifler, misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz pratik ve lezzetli seçeneklerdir. Bu tarifler ile patatesin çok yönlülüğünü keşfederek, çay saatlerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.