Patatesli börek yapmak için gereken malzemeler neler?

Lezzetli bir patatesli börek hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya getirildi. Hamurun hazırlanışından iç harç için gerekli sebzelere, pişirme aşamasında kullanılacak yağdan isteğe bağlı ek malzemelere kadar her detay düşünüldü.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Börek İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin:

Yufka (taze veya hazır, yaklaşık 6-8 adet)
1 adet yumurta (üzeri için)
Yarım su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
Yarım su bardağı süt (isteğe bağlı, hamuru yumuşatmak için)

İç Harcı İçin:

4-5 adet orta boy patates
1 adet soğan
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kırmızı biber (isteğe bağlı pul biber)
İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu

Pişirme İçin:

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (fırın tepsisini yağlamak ve üzeri için)
Susam veya çörek otu (üzeri için, isteğe bağlı)

Not: Malzemeler, böreğin büyüklüğüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. İç harcına isteğe bağlı olarak peynir veya kıyma ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap