Patatesli fasulye yemeğinin kalorisi ne kadardır?

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden patatesli fasulye yemeği, besleyici özellikleriyle öne çıkarken kalori değeri merak edilen konular arasında yer alıyor. Yemeğin enerji değeri, kullanılan malzemelerin çeşidi ve pişirme tekniği gibi faktörlere bağlı olarak değişkenlik gösterebiliyor. Bu yazı, patatesli fasulye yemeğinin kalori içeriğini ve bu değeri etkileyen unsurları ele alıyor.

23 Kasım 2025
Patatesli Fasulye Yemeğinin Kalori Değeri

Patatesli fasulye yemeği, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, hem besleyici hem de doyurucu bir yemektir. Kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir porsiyon (yaklaşık 200-250 gram) patatesli fasulye yemeğinin kalori değeri şu şekildedir:

  • Ortalama kalori: 150-250 kcal arası

Bu değer, yemeğin hazırlanışına göre farklılık gösterebilir. Örneğin, etsiz ve az yağlı bir versiyon daha düşük kalorili olurken, kıyma veya et eklenmiş ve bol yağ kullanılan versiyonlar daha yüksek kalori içerebilir. Aşağıda, kaloriyi etkileyen faktörleri ve daha detaylı bilgileri bulabilirsiniz.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

  • Malzemeler: Taze fasulye ve patates düşük kalorili sebzelerdir, ancak eklenen yağ, soğan, domates veya et gibi malzemeler kaloriyi artırabilir.
  • Pişirme Yöntemi: Kızartma veya bol yağda kavurma yerine haşlama veya az yağlı pişirme yöntemleri tercih edilirse kalori düşer.
  • Porsiyon Büyüklüğü: Küçük porsiyonlar daha az kalori içerir; örneğin, 100 gramlık bir porsiyon yaklaşık 80-120 kcal olabilir.

Düşük Kalorili Patatesli Fasulye Yapmak İçin İpuçları

  • Yağ miktarını azaltın: Zeytinyağı veya diğer yağları ölçülü kullanın.
  • Etsiz pişirin: Vejetaryen bir versiyon hazırlayarak kaloriyi düşürebilirsiniz.
  • Sebzeleri buharda pişirin: Bu yöntem, yağ kullanımını minimize eder.

Özetle, patatesli fasulye yemeği genellikle orta düzeyde kalori içeren sağlıklı bir seçenektir, ancak kalori değerini kontrol etmek için malzeme ve pişirme yöntemlerine dikkat etmek önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Ton Balıklı Patates Salatası
Ton Balıklı Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
3 Renkli Patates Salatası
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Hardallı Patates Salatası ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri
;