Patatesli kaşarlı tavuk baget nasıl yapılır, tarif nedir?
Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için ideal olan bu tarif, tavuk bagetlerin patates ve kaşar peyniriyle buluşmasıyla ortaya çıkıyor. Fırında kolayca hazırlanan bu yemek, hem görüntüsü hem de tadıyla sofraları şenlendirecek bir seçenek sunuyor.
Patatesli Kaşarlı Tavuk Baget Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet tavuk baget (but da kullanabilirsiniz)
- 2 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik (damak zevkinize göre)
- Yarım demet maydanoz
Hazırlık Aşamaları:
- Tavuk bagetleri yıkayıp kuruladıktan sonra derin bir kaseye alın
- Üzerine rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, süt, salçalar ve baharatları ekleyip iyice karıştırın
- Marine olması için bu şekilde en az 30 dakika buzdolabında bekletin
Pişirme Yöntemi:
- Patatesleri ince ince dilimleyin ve tuz serperek 10 dakika bekletin
- Fırın kabını yağlayın ve patates dilimlerini tabana dizin
- Marine edilmiş tavuk bagetleri patateslerin üzerine yerleştirin
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve ince kıyılmış maydanozu serpin
- Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin
- Üzeri kızarana kadar pişirdikten sonra fırından alın
Servis Önerisi:
- Sıcak olarak pilav veya mevsim salata ile servis edebilirsiniz
- Üzerine yoğurt dökerek de tüketebilirsiniz
Püf Noktaları:
- Tavukların marine süresi ne kadar uzun olursa o kadar lezzetli olur
- Patatesleri çok ince dilimlemek daha çıtır olmalarını sağlar
- Fırının ısısını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayın
|
.webp "Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soslu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Soğanlı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Rulo Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri")