Patatesli kek tarifi nasıl yapılır, arda'nın mutfağında mı?

Pratik ve besleyici bir lezzet arayanlar için farklı bir kek deneyimi: Patatesin yumuşak dokusuyla zenginleşen, hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen nefis bir tarif. Malzemelerin uyumundan pişirme püf noktalarına kadar her detayıyla bu özel kek, mutfaklara yeni bir soluk getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patatesli Kek Tarifi: 'ndan Lezzet Şöleni

Evet,'nda sıkça yapılan ve sevilen patatesli kek tarifini sizlerle paylaşıyorum! Bu tarif, hem pratik hem de besleyici olmasıyla öne çıkıyor. İşte adım adım patatesli kek yapımı:

Malzemeler:

2 orta boy haşlanmış patates (rendelenmiş)
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İsteğe bağlı: 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri veya dereotu

Yapılışı:

İlk olarak, haşlanmış ve soğumuş patatesleri rendeleyin ve geniş bir kaba alın.
Yumurtaları ekleyip çırpın, ardından sıvı yağ ve sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. İsterseniz kaşar peyniri veya dereotu ekleyerek lezzetini zenginleştirin.
Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!

Arda'nın Mutfağı'nda Öneriler:

Patatesleri iyice haşlayıp soğutun, böylece kekin kıvamı daha iyi olur.
Ekstra lezzet için içine çeşitli baharatlar (karabiber, kırmızı biber) ekleyebilirsiniz.
Bu tarif,'nda genellikle kahvaltılık veya atıştırmalık olarak önerilir, sıcak veya soğuk tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap